Компания Sweet Robo представляет ChocoPrint, торговый автомат для 3D-печати шоколада, предназначенный для коммерческого использования

На рынке появился еще один вариант 3D-принтера для шоколада: ChocoPrint.

Устройство производится компанией Sweet Robo, расположенной в Нью-Йорке и специализирующейся на роботизированном торговом оборудовании. Среди прочего, они продают торговые автоматы, способные по запросу выдавать сахарную вату, мороженое, воздушные шарики, зефир, конфеты, попкорн и другие товары (короче всё что любят дети и не любят диетологи). Похоже, они решили добавить в свой ассортимент автомат по продаже шоколада, используя технологию 3D-печати.

Это устройство вряд ли можно поставить на кухне. Нет, оно очень похоже на другие торговые автоматы Sweet Robo, которые обычно размещают на ярмарках или общественных мероприятиях. Прохожие будут очарованы необычным автоматом и закажут шоколад.

Устройство ChocoPrint выпускается в двух моделях, каждая из которых имеет отдельное название «Модель 1» и «Модель 2». Меньшая модель вмещает только один вкус и имеет емкость 25 единиц, в то время как большая модель 2 вмещает два вкуса и 100 единиц.

Клиенты выбирают дизайн из «сотен» дизайнов в библиотеке автомата. Sweet Robo также может интегрировать дизайн клиента, если это необходимо, например, логотип компании. Затем начинается печать, и готовый шоколад извлекается оператором (Модель 1) или выдается автоматически (Модель 2).

В обеих моделях время печати составляет «2,5-4 минуты» на задание. Это довольно быстро, но, судя по опыту работы с принтерами для шоколада, цель не всегда состоит в детальной печати, поэтому экструзия получается довольно грубой. Это обеспечивает значительное увеличение скорости.

Четыре минуты — это примерно то время, которое вы хотели бы, чтобы клиент ждал свой заказ, как в ресторане быстрого питания. Однако, как объясняет Sweet Robo:

«Наблюдайте, как происходит волшебство. Большое смотровое окно приковывает внимание покупателей к процессу, увеличивая поток посетителей и вовлеченность».

Это, безусловно, сработает, как уже убедились операторы 3D-принтеров на собственном опыте: людям просто нравится наблюдать, как вещи появляются из ниоткуда. То же самое будет справедливо и для печати на шоколаде.

В каталоге Sweet Robo указаны следующие цены на оба автомата:

• Модель 1: 12 000 долларов США
• Модель 2: 14 500 долларов США

Это значительно больше, чем вы заплатили бы за обычный 3D-принтер FFF, но помните, что мы говорим о коммерческой системе, которая будет получать оплату буквально за каждую распечатку.

Давайте немного посчитаем.

Допустим, вы печатаете шоколадные конфеты и продаёте их по цене, скажем, 8 долларов США за штуку. Это много, но подумайте о новизне процесса изготовления шоколада, а затем и о его дегустации. При такой скорости вам нужно продать как минимум 1500 конфет, чтобы окупить стоимость модели 1. Если вы разместили свой ChocoPrint на ярмарке выходного дня, это означает, что вам нужно продавать около 400 единиц в день, или примерно одну каждые две минуты. Это быстрее, чем может работать машина.

Очевидно, что эта машина не будет финансово целесообразной, если вы не планируете использовать её на нескольких мероприятиях в течение года. Вывод таков: ChocoPrint позиционируется как коммерческое устройство, и предполагается, что для окупаемости инвестиций потребуется длительный период эксплуатации.

Персональные 3D-принтеры для шоколада существуют уже много лет. Только что проверил, и оказалось, что самое известное устройство, ChocEdge, больше не продаётся, так как их веб-сайт выглядит практически неактивным. Однако компания Cocoa Press также предлагает высокоскоростной 3D-принтер для шоколада , который, судя по всему, всё ещё доступен.

По вопросам 3d печати, 3d сканированию, обучению в Краснодаре писать сюда:

телеграм — https://t.me/fidller

max — https://max.ru/u/f9LHodD0cOIGiBB1zqbYHFbw7XCslKRI5o6aikK4IGNDZtFio4aCgGJ1gUQ

почта — shope@fidller.com

все о кино тут — https://news.fidller.com
наш магазин — https://fidller.com
мы в телеграм — https://t.me/fidller_com
группа 3д печати — https://vk.com/3d_krd_123
https://t.me/pechat3dkrd